トースターで焼き牡蠣♪

トースターで焼き牡蠣♪

Description

トースターで10分でできる簡単で美味しい"殻付き風"焼き牡蠣です♪

材料 (2人分)

牡蠣(生食用)
120g
少々
小さじ1×8
アルミカップ9号
8枚

作り方

1

写真

下記を水でよく洗い、水気を拭き取ります。

2

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アルミカップに1、2個ずつ牡蠣を入れ、先に塩を少々、その後小さじ1の料理酒をふりかけます。

3

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アルミカップの4辺を折込んでトースターに並べて、1000Wで10分焼きます。
焼き上がったら、お皿に並べて完成です!

コツ・ポイント

・レモンをキュッと絞って食べるとおいしいです。
・にんにく、バター、ベーコンなどのトッピングや、アルミカップを織り込まずにパン粉やチーズを載せて焼き上げるなど、アレンジ次第でもっと拡がるレシピです。

このレシピの生い立ち

殻付き焼き牡蠣のように1粒ずつ焼いて、スープごと食べるおいしさを再現しようと作ってみました☆
レシピID : 1324130 公開日 : 11/01/08 更新日 : 11/01/09

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