ブロックハムで♪ピッティパンナ

ブロックハムで♪ピッティパンナ
卵をとろ~り絡めるとおいしい♪休日のブランチにいかがですか?

材料 (3~4人分)

★ブロックハム
100gくらい
★ウィンナー
2本
じゃがいも
中3コ
ニンジン
1/2本
★玉ねぎ
1/2コ
1コ
少し
バター
大さじ1
塩・こしょう
適量

1

写真

★とにんじんは1㎝角に、じゃがいもは1.5㎝角に切る。

2

①のじゃがいもにラップをかけてレンジ(600w)で3分、にんじんは1~2分加熱する。

3

フライパンに油(大さじ1)を入れ★を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら②を入れて塩、こしょう、最後にバターを入れて混ぜる

4

ポーチド・エッグ(ID:1329832 )をのせて、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

卵は卵黄や温泉卵などお好きなものでどうぞ。

このレシピの生い立ち

スウェーデンの家庭料理、ピッティ・パンナをいただきもののブロックハムで作ってみました。
レシピID : 1325131 公開日 : 11/01/15 更新日 : 11/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/08/11

写真

じゃがいも好きな夫はのために作りました(^^♪

donmai☆

じゃが、ハム、とろ卵 美味しいですよね。レポ有難うございます

16/03/04

First tsukurepo mark
写真

美味しく頂きました!素敵なレシピをありがとうございました。

りゅんか。

ぷっくり卵が美味しそう^^、レポ有難うございます。