お弁当の隙間に☆きゅうりのゆかり和え
ぷくっとぷくまる
作り方
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1
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きゅうりを好きな切り方で切って、塩もみします。３分くらいおきます。
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2
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写真では、きゅうりを乱切りしています。
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3
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きゅうりの水分を軽く手でしぼり、ゆかりをかけて軽く混ぜます。
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4
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味が薄ければしょうゆをほんの少し。お好みで白ごまを。
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5
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輪切りで作るとこんな感じです♪
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6
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✿もやしでボリュームアップ
「きゅうりともやしのゆかり和え」
ID:1933934
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7
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✿姉妹品１
「きゅうりのクリームチーズ和え」
ID:1376154
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8
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✿姉妹品２
「きゅうりのおかか和え」
ID:1325429
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9
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印刷枚数が2000枚、MYフォルダIN数が9000人を超えました♪ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
最初に塩もみすることで、きゅうりの余計な水分が出るので、ゆかりの味がしみやすくなります。
このレシピの生い立ち
お弁当のすきま用です。レシピID:1325429（きゅうりのおかか和え）とレシピID:1376154（きゅうりのクリームチーズ和え）の姉妹品です。
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