チーズとろっ☆焼きそばピザ
honeymit
作り方
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1
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キャベツは太目のせん切りにします。
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2
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そばも食べやすく切っておきます。
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3
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて塩コショウし、取り出しておきます。
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4
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豚肉を炒めたフライパンに、そばをほぐしながら、敷き詰めるようにします。
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5
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その上にキャベツ、豚肉をのせます。
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6
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ソースをけっこうたっぷり目にまんべんなくかけます。マヨネーズもかけます。
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7
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最後にチーズをのせます。
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8
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蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。様子を見ながら、チーズが溶けるまで。１５～２０分くらいです。
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9
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できあがりです。
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ijuちゃんがベーコンとケチャップで洋風にアレンジしてくれました☆これも美味しそう♪
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2012.2.23話題入りすることができました。ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
火が強いと底が焦げすぎてしまいます。少し焦げるくらいがおいしいです。
今回は３玉使いましたが、お好きな量で作ってください。２玉以上作るときは蓋をするとチーズがついてしまうので、フライパンよりも深さのある炒め鍋で。
今回は３玉使いましたが、お好きな量で作ってください。２玉以上作るときは蓋をするとチーズがついてしまうので、フライパンよりも深さのある炒め鍋で。
このレシピの生い立ち
以前、友達に教えてもらいました。ちょっとだけアレンジ。
honeymit
