詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏を5×4cm、厚さ5mm位の削ぎ切りにする。
梅干の種を取って細かく刻み酒と一緒に鶏にもみ込み、5分位置く。
“2”に卵を加えよく混ぜ、続いて片栗粉・油小1を混ぜ合わせる。
熱したフライパンに油をちょっと多めに入れ、“3”を並べて中火で両面カリカリになるまで焼けば出来上がり。