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お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ

お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフの画像

Description

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな～って感じます★

材料 （４人分）

キャベツ
３００ｇ
じゃがいも
中３～４個
ウインナー
４本～
人参
中１本
大根
５ｃｍ
玉ねぎ
１個
ベーコン
３枚
白ワイン
２００ｃｃ
水
６００ｃｃ
コンソメ
大さじ１（固形は３個）
バター
２０ｇ
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り、じゃが芋は半分に、人参、大根は一口大。
    玉ねぎもクシ切りで４等分。
    ベーコンも２ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に水、白ワイン、コンソメを入れ１の野菜を全て入れます。キャベツは１番上に被せます。

  3. 3

    写真

    強火で熱し圧力がかかったら弱火で７分。火を止め圧力が抜けるまで放置。

  4. 4

    写真

    ウインナーを入れ弱火～とろ火で１０分煮込みます。
    バターを加え、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり★

  5. 5

    写真

    H23.6.15　話題入りしました✿レポしてくださった＆作ってくださったみなさまありがとうございます！！

  6. 6

    写真

    H25.9.16　
    １００人の方々からレポを頂きました（＊＾＾＊）
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

圧力鍋を使うので、野菜は大きく切って大丈夫です★

このレシピの生い立ち

沢山お野菜を摂りたかったので♪
レシピID : 1326784 公開日 : 11/01/11 更新日 : 13/09/16

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#圧力鍋で簡単美味しい #ポトフでほっこり #ポトフ簡単に🥰
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