すき焼きの残り汁でリメイクカレーうどん

すき焼きの残り汁でリメイクカレーうどん

Description

残り汁も、大事に。野菜やお肉のエキスたっぷり。美味しいカレーうどんが出来るんです。

材料 (4人分)

すき焼きの残り汁
適量
カレールー
2〜3個
うどん
2袋
だしの素 小袋
1袋
水とき片栗粉
適量
ねぎ
お好みで

作り方

1

残り汁が少ない時は少し水を足します。そこへ、だしの素を加え、カレー粉を入れます。

2

うどんを入れて、煮ます。水とき片栗粉を回し入れ弱火にし、とろみをつけます。

3

ねぎはお好みで。

コツ・ポイント

もっと、だしをきかせたい時は、だしの素を多めに入れて、薄口醤油を大1〜2入れてみるのも美味しいです。

このレシピの生い立ち

すき焼きの残り汁も、もったいないからリメイク、カレーうどん。
レシピID : 1326792 公開日 : 11/01/11 更新日 : 11/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2015/09/15

First tsukurepo mark
写真

食べ途中の投稿ですが、美味しかったです。子供が喜びました!

kimi2144

美味しそうありがとうございました☆