簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

つくれぽ4000人様超え、感謝致します♥もっちもち食感☆ほぼ豆腐です^^♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪

材料

絹ごし豆腐
1/2丁
カニカマボコ
3本
お好み量
塩・こしょう
少々
大さじ3~4
鶏がらスープの素
少々
適宜
ポン酢
適宜

1

豆腐はキッチンペーパーで包み、ざるに30分位おき水切りする。

2

カニカマボコは裂いておく。青ネギはみじん切りにする。

3

写真

1と2と塩・こしょう・片栗粉・鶏がらスープの素を良く混ぜ合わせる。※片栗粉は多い方がモチモチになります。

4

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フライパンに多めのごま油を熱し、3を両面焼いていく。

5

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焼けたら油切りしておく。

6

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お好みでポン酢をつけて食べて下さい☆

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりする事☆
片栗粉がダマになりやすいので、生地はしっかり混ぜる事☆

このレシピの生い立ち

がんもどき作ろうと豆腐の水切り始めたものの、何か違う方向へ・・・笑。
偶然の産物です( *´艸`*)
レシピID : 1327953 公開日 : 11/01/13 更新日 : 17/11/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,952 (4,313人)

18/08/24

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とても美味しく低コストで有り難い。倍量で作りましたが完食です。

ゆぅだぃ☆

ありがとうございます!

18/08/23

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子どもに人気でした!ありがとうございます!

rukaya

ありがとうございます!

18/08/10

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久々に♡カニかまもエビもなかったのでコメ参考にチーズin!美味♡

善法寺139

ありがとうございます!

18/08/07

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とっても美味しく頂きました。

さーくるえいと

ありがとうございます!

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