包丁いらず☆ひき肉と豆の絶品トマトカレー

包丁いらず☆ひき肉と豆の絶品トマトカレーの画像

Description

作るのが面倒だけど美味しいカレーが食べたい!そんな時にいつも作っています。市販のルウと簡単な材料で簡単に作れます!

材料 (6皿分(12皿分))

市販のカレールウ
半箱6皿分(1箱12皿分)
250~300g(500~600g)
ミックスビーンズの缶詰
1缶(2缶)
カットトマト又はホールトマトの缶詰
半缶200g(1缶400g)

作り方

  1. 1

    写真

    材料はコレだけ。

  2. 2

    写真

    サラダ油(分量外)をひき、ひき肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    写真

    ミックスビーンズを入れ軽く炒める。

  4. 4

    写真

    ホールトマトを入れてフツフツ言うまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    カレールウの箱に記載の水の分量からホールトマトの分量ひいた分の水を入れる。(うちは濃い目が好きなので少し少なめにします)

  6. 6

    いったん火と止めてカレールウを割り入れて溶かし、
    弱火でとろみが付くまで煮込みできあがり!!

  7. 7

    (包丁使うのが面倒でなければ玉葱のみじん切りを入れても美味しいです^^)

  8. 8

    ★2012/6/2
    つくれぽ10人

    ありがとうございます!

  9. 9

    ★2013/1/8
    ピックアップレシピに選んでいただきました!

    ありがとうございます!

  10. 10

    ★2013/05/21
    つくれぽ100人

    ありがとうございます!

  11. 11

    2013/7/10
    YahooJAPANスマホ版トップページのつくれぽ100人以上15分夏レシピに掲載していただきました

  12. 12

    2014/1/23
    docomoの「スゴ得コンテンツ」にて紹介していただきました!

    ありがとうございます!

  13. 13

    2015/4/8
    クックパッニュース新生活応援!まな板包丁いらずレシピって!?
    に掲載していただきました!

  14. 14

    2016/6 宝島社『いますぐ食べたい! クックパッドのカレーレシピ』に掲載していただきました!

コツ・ポイント

カレールウは8~10皿の物も売ってると思います。4~5皿は6皿分、8~10皿は12皿分の材料を目安にして下さい。具がひき肉と豆だけなので火の通りも早く短時間で作れます!
うちは2人で6皿分作って残りをドリアにします☆ドリアにもピッタリ!

このレシピの生い立ち

作るのが面倒な日に、包丁も使わず簡単で美味しいカレーを考えました。
レシピID : 1328029 公開日 : 11/01/13 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

266 (228人)
写真
3匹のこじかママ
包丁がいらないってめちゃ楽! ミックスビーンズも消費できました
写真
*ゆかまる*
中辛ルーだけどトマト缶でマイルドになりました★
写真
akiemon86
ストック食材だけでできておいしかったです。玉ねぎもプラスしましたー。豆のカレーおいしい!