✿エリンギのオイスターからし煮✿
Description
練り和がらしのきいた美味しいエリンギの食べ方です。
しっかりお味が付いているので、お弁当のおかずにもどうぞ♪
しっかりお味が付いているので、お弁当のおかずにもどうぞ♪
kurukurumin
作り方
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1
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エリンギ1パックです。約120ｇ入っていました。
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2
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5ｍｍほどの薄さにスライスします。
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3
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鍋に★を全て入れます。
練り和がらしは ここの状態で良く溶いておきます。
よく溶いたら火を付けます。
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5
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エリンギが柔らかくなって美味しい色に変わったら出来上がりです。
お好みで黒胡椒と万能ねぎをどうぞ。
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6
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椎茸でも作ってみました。
こちらも最高です♪
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7
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2011,01,23に話題入りさせて頂きました。
有難うございます。
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8
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2013,12,22に100人話題入りさせて頂きました。有難う御座いました。
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9
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健康レシピ糖尿病の食事で紹介して頂きましたhttps://kenko.cookpad.com/recipes/2932
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10
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2014,08,28発売のレシピ本に掲載して頂きました。
有難うございます♪
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11
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2014,10,02 発売のレシピ本にも掲載して頂きました。
有難うございます！
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コツ・ポイント
練り和がらしはお好みによって調節して下さい。
火をつける前に溶くことがポイントです。
お子様の居るご家庭では 小さじ1から加減してください。
火をつける前に溶くことがポイントです。
お子様の居るご家庭では 小さじ1から加減してください。
このレシピの生い立ち
沢山頂いたエリンギでコックリと美味しいふくめ煮を作ってみました。
練り和がらしでピリッと。
練り和がらしでピリッと。
kurukurumin
