コストコのプルコギビーフと千切りキャベツ

コストコのプルコギビーフと千切りキャベツ
コストコのプルコギはしっかり濃い味、しかも焼くと結構水分が出てくるので、野菜と一緒にわっさわっさとガッツリ食べます。

材料

コストコのプルコギビーフ
食べたいだけ
キャベツ
食べたいだけ

1

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キャベツを千切りにして水にさらし、しばらくしたら、ざるにあげ、水を切る。

2

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コストコのプルコギビーフを炒める。

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お皿にキャベツの千切りを敷く。

4

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千切りキャベツの上にに汁ごとどばーっと炒めたプルコギビーフを盛る。これだけ☆

コツ・ポイント

(後日、判明ここから追記。)プルコギを玉ねぎ増量で炒めて、コチュジャン小さじ1を絡め、最後に白髪ねぎをあえて、温泉卵を乗っけて、丼にして食べるとGood!お店で出せる味と評判でした 。



このレシピの生い立ち

コストコのプルコギビーフ野菜もたっぷりとれるヘルシーな食べ方です。
レシピID : 1329378 公開日 : 11/01/16 更新日 : 15/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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一緒に炒めるのではなく乗せるのもアリ!モリモリいけちゃう!

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シャキシャキの歯ごたえがいいですよね♪

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コストコプルコギは、この食べ方が我が家の定番になりました!

☆キャサリン☆

嬉しいです♪ありがとう^^

14/12/13

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キャベツたっぷりで食べました♪

Plumemiia

素敵な盛り付け!

14/12/05

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プルコギ炒めて出る水分を下に敷いたキャベツが吸っていいお味に♪

☆キャサリン☆

そうそう、そうなんです~^^v

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