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パスタを袋の表示より1分短めに茹でる。
チンゲン菜は食べやすい大きさに、ぶなしめじは小房に分ける。
フィッシュソーセージは、小口切りにしたものをさらに半分に切る。
①の茹で汁を、 お玉8分目くらいフライパンに 入れる。
チューブタイプのにんにく、 しょうがを加え、チンゲン菜、 白いぶなしめじを入れ、 さっと煮る。
味をみて、足りない時は塩を加え、茹であがったパスタを加える。
汁がなくなるまで、しっかりからめる。
火をとめて、フィッシュソーセージを加え、黒コショウをふって出来上がり。
わあうれしい。 ガーリックチップいいですね☆