ポークステーキ〜ガーリックソース〜

ポークステーキ〜ガーリックソース〜

Description

ご飯が進む一品です(。・ω・。)

材料 (2人分)

豚ロース肉
2枚
塩コショウ
適量
1かけ
※醤油
大1
※水
大2.5
※砂糖
小1
バター
大1
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    豚ロース肉に塩コショウする。にんにくはスライスしておく 。※は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き色がつくまで両面焼く。

  3. 3

    豚ロース肉を皿に移し、先程のフライパンに※を入れ中火で熱し、更にバターを入れて焦げないようにゆっくり熱す。

  4. 4

    豚ロース肉にソースをかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

ガーリックソースは焦げつくとしょっぱくなってしまうので弱火〜中火でゆっくり熱した方が良いです。

このレシピの生い立ち

豚肉好きの旦那様の為に飽きが来ないように色々な味付けに日々工夫しているうちに美味しく出来ました。
レシピID : 1330334 公開日 : 11/01/17 更新日 : 11/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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2019年3月19日

家族に大好評! 激ウマ! 素敵なレシピ感謝!

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2018年10月27日

簡単に美味しく作れました!リピします!!

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2016年7月15日

とても美味しくできて、家族から大好評です(๑´ڡ`๑)♡

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2014年5月30日

彼氏作♡美味しかったです♡

お試し頂き嬉しいです♡是非また作ってみて下さいね♪有難う!

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