ポークステーキ〜ガーリックソース〜

1. 1

   豚ロース肉に塩コショウする。にんにくはスライスしておく 。※は合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き色がつくまで両面焼く。

3. 3

   豚ロース肉を皿に移し、先程のフライパンに※を入れ中火で熱し、更にバターを入れて焦げないようにゆっくり熱す。

4. 4

   豚ロース肉にソースをかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち