アメリカの味 チキンラーメンサラダ
作り方
コツ・ポイント
掲載は7~8人前になっているので、必要に応じて割合を崩さないよう材料を減らしてください。チキンラーメンは塊がなくなる程度に粉砕してください(ベビースターラーメンくらい)。前日夜に作り置きができるので、おもてなし料理や行楽のお供に(^ ^)
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでいる頃、母が駐在日本人会で教えてもらったそうです。大好物なのでレシピをのれんわけしてもらいました。写真は屋外のバーベキューパーティに持って行ったときのものです。