おうちロコモコ

おうちロコモコ

Description

ちょいと乗っけてどんぶりにするだけであら素敵〜 ソースは濃いめたっぷりめ

材料 (4人程)

(ハンバーグ4つ分として)
☆ハンバーグ
合挽肉
:300㌘
玉ねぎ
:中一個
:大さじ5程
牛乳
:大さじ4程
:一個
バター
:大さじ1
☆ソース
:大さじ5
ソース
:大さじ7
ケチャップ
:大さじ7
:大さじ5
:少し
しめじ
:一株
☆具材
レタス
:適当
:人数分

作り方

1

まずハンバーグ用に玉ねぎをみじん切りしてバターを乗っけてレンジで4、5分程チンして冷ます

2

1とハンバーグの材料を混ぜて焼きます。中弱火で3、4分焼きめをつけてからひっくり返し10分ほど弱火でふたをして焼きます。

3

焼き上がったハンバーグを取り出して肉汁とソースの材料をフライパンで合わせます。このときしめじを入れてちょい煮

4

ソース作りのさなかに目玉焼きしときます。ご飯→千切りレタス→ハンバーグ→ソース→目玉焼きの順番に盛りつけて完成〜

コツ・ポイント

チンの時バター入れすぎるとしつこくなります…

このレシピの生い立ち

玉ねぎ炒めずに簡単ハンバーグで(^ω^)レタスと卵のっけるだけで手の込んだみたいに見えていい〜
レシピID : 1331251 公開日 : 11/01/17 更新日 : 11/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (1人)

19/08/09

写真

メンズ大好評なのでリピリピ~♪濃いめのタレでご飯も進むくん♡

ジョンリークッカー

卵ぷるぷる、ソースつやつやで美味しそう!りぴありがとう〜♡

19/05/16

写真

キノコ→玉葱にしてリピ♡メンズ大好評~今回もモリモリ食べました♪

ジョンリークッカー

リピありがとうございます!♡男子はとても好きですよね!

19/04/02

First tsukurepo mark
写真

キノコ苦手息子食べるのでしめじ無し謝ソースも美味♡ご飯進みます♪

ジョンリークッカー

作ってくださってあうれしいです!おいしそう♡