大根とさば缶の煮物
せつみか
作り方
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1
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大根は皮を剥いて1cmの厚さのいちょう切りにします。
青ねぎは細かく切っておきます。
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2
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☆印の調味料を鍋に入れて1の大根を柔らかくなるまでよく煮ます。
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3
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大根が煮えたらさばの水煮を加えて5分くらい煮ます。
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4
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水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり。
器に盛り付け青ねぎを散らします。
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5
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2011.5.22
話題入りしました。
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6
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2013.9.19。
200人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡
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7
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2014.2.8。
300人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡
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8
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2014.10.22。
400人の皆様に作って頂きまた。
有難うございます♡
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9
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2015.3.22。
500人の皆様に作って頂きました✿有難うございます♡
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コツ・ポイント
大根を柔らかくよく煮ることです。器を小鉢に盛れば酒の肴にもなります。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもなりおかずにもなる一品で作ってみました。
せつみか
