簡単！大好き♥肉じゃが
ミキトゥ
作り方
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1
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鍋に油を入れて、牛肉を炒める。
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2
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大きめに切ったじゃがいもとにんじんを炒める。
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3
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じゃがいもとにんじんに火が通ったら、玉ねぎを炒める。
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4
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砂糖を入れて炒める。
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5
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★を酒、みりん、しょうゆの順番に入れて、全体的に混ぜる。
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6
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だし汁を入れる。
あくが出てきたら取る。
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7
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アルミホイルで蓋をして、火は中強位で15分煮込む。
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8
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最後に絹さやを混ぜればできあがり☆
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コツ・ポイント
時間があれば、たっぷり煮込んだ方が美味しくなります♪
（じゃがいもが崩れない程度に）
（じゃがいもが崩れない程度に）
このレシピの生い立ち
昔、友達に教えてもらったレシピです♪（備忘録レシピ）
まさかの肉忘れで…写真は牛肉なしバージョンでっす。。
まさかの肉忘れで…写真は牛肉なしバージョンでっす。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミキトゥ
