パーティーお誕生日に★ケーキ風お好み焼き

パーティーお誕生日に★ケーキ風お好み焼き
材料を切って、混ぜて、焼くだけ!簡単で見栄えが良いです♪

ソースとマヨで可愛くデコして下さい❤
※画像は幸せのブタさん

材料 (28cm型・12人分)

簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き
(28cm型)レシピID:893421の約5倍量
キャベツ
900g
ネギ
6本
ハム
10枚
◎薄力粉
500g
100g
◆卵
5個
◆醤油 ・ 砂糖 ・ だし(顆粒)
各大さじ1半
◆塩
小さじ半
800cc前後
**デコレーション**
青海苔・マヨネーズ・鰹節・ソース

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【準備】
・キャベツは粗みじん切り
・ネギは小口切り
・ハムは1~2㎝角に切る
・卵は割りほぐす。

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【準備】
ケーキの型にクッキングシートを敷く

※オーブン230度余熱開始

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◎をボールに合わせ混ぜ、◆を入れ
   ↓
水を2~3回に分けて加え混ぜる

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ダマがなくなったら、キャベツ・ネギ・ハムを入れて混ぜる

※注意※
サックリ混ぜる、練るとグルテンが出来固い仕上がりに

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混ぜ合わせたら、ケーキの型に流し込み
 ↓
トントンと空気抜き、表面を均す(ならす)

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230度でアルミを掛けて1時間
 ↓
アルミを外し焼き色を付け、竹串を刺して粉が付かなければOK

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最後は、【青海苔・鰹節・マヨ・ソース】等を使い可愛くデコレート❤

ヽ|・∀・|丿完成!!

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切るとこんな感じでキッシュみたい
フワフワ感は無いけどボリューム満点★
でも美味しいかった♪

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<元レシピ関西風>
簡単★お好み焼き★広島県人も関西風が好き
レシピID:893421

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<広島風はこちら>
簡単手軽★フライパンで広島風お好み焼き
レシピID:1231635

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<パーティー姉妹>
パーティーに♪オーブンでお好み焼き★
レシピID:1313595

コツ・ポイント

28cm型で小麦粉500gは、12人で正直お腹いっぱいの量でした!
15cmや18cm型は、【レシピID:893421】の2~2.5倍量で十分だと思います!

ポイントは‥とにかく工程4のサックリ混ぜる!ケーキを作る時のようにサックリと♪

このレシピの生い立ち

甘い物が苦手な友達のお誕生日会で焼いた【ケーキ風のお好み焼き】です!

主食にもなるしパーティーにピッタリでした(●´∀`●)
レシピID : 1331292 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/03/07

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