簡単 チョコチーズケーキ

簡単 チョコチーズケーキ
チーズケーキもチョコケーキも両方食べたい!と思った時に食べてみては?!チーズが苦手な人でも大丈夫です♪

材料 (18cm 底の抜ける型)

クリームチーズ
200~250g
チョコレート
70~100g
砂糖
90g
2個
小麦粉
大3
生クリーム
200cc(1パック)

1

チョコを細かく割って、耐熱ボールに入れて、レンジで2分(500w)溶かしておく。オーブン170度に予熱しておく。

2

レンジ30秒(500w)でやわらかくしたクリームチーズに砂糖を入れ、混ぜる。

3

2に生クリームをいれて混ぜて、更に卵を1個づつ割りいれ、そのつど混ぜる。

4

3にふるいながら小麦粉を入れ、しっかり混ぜた後、1の溶かしたチョコを入れて混ぜる。

5

紙を敷いておいた型に流しいれ、平らにする。
170度に予熱しておいたオーブンで45分~50分焼く!

6

写真

出来上がり!
冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しいです!

7

写真

2月18日に話題のレシピになりました♪
作ってくださった皆さんありがとうございます☆

コツ・ポイント

チーズケーキ(レシピID:922846)と同じように、どんどん混ぜるだけの簡単レシピです!

このレシピの生い立ち

チーズが苦手なパパのために、チョコのチーズケーキなら食べれるかも?!と作ってみたら、美味しかったので紹介します!!
レシピID : 1331595 公開日 : 11/01/17 更新日 : 12/02/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

155 (139人)

17/05/06

写真

初レポ!生クリーム足りなくてヨーグルトちょい足し。濃厚美味でした

3児のわがまま姫の母

とても豪華にデコされていますね♪美味しそうです。レポ感謝☆

17/05/05

写真

子供の誕生日用に作らせていただきました!簡単でした\(^o^)/

3児のわがまま姫の母

すごく綺麗に作ってくれてありがとうございます!レポ感謝☆

17/03/01

写真

お誕生日のお祝いに☆生クリームがなかったので、牛乳で作りました♪

SASH☆

お父さんは喜んでくれたでしょうか?レポ感謝です。

17/02/19

写真

美味しかったです^ ^

南国好き

このレシピを選んで、作ってくれてありがとうございます!

1 2 3 4 5
Profile ワタ山 2014年02月08日 21:52
あ、すいません。もう一つ質問なんですが、家に18×18のスクエア型しかないんですが、分量変えずに作っても大丈夫ですか?
ゆきこーた 2014年02月11日 13:33
ワタ山さん! コメントありがとうございます。
スクエア型でも18㎝なら、分量を変えなくても大丈夫だと思います。ただ、型に対して、8分目以上の量が入ってしまうと、焼いたときに、型からはみでてしまったり、ケーキにひびが入ってしまったりします。なので、余りの量を、ココット型に入れたり、マフィン型に入れて一緒に焼いてみたりしてください。 パウンド型に入れて焼いてもいいと思います。

保存は、生クリームが入っていますので、冷蔵庫に入れて2~3日が限度ではないかと思ってます。

バレンタインに喜んでもらえるといいなと思ってます☆
Profile ワタ山 2014年02月11日 13:49
ありがとうございます!
作ってみます!
ゆきこーた 2014年02月11日 18:15
喜んでくれるといいですね♪
Profile ワタ山 2014年02月11日 22:23
作ってみました!
色が、ゆきこーたさんが作ったように濃くならないのはなぜでしょうか?
あと、50分焼いたのにレアっぽくなってしまいます…。
また、小麦粉は大さじ3杯でいいんですよね?
ゆきこーた 2014年02月13日 20:30
作ってくれてありがとうございます!
レアっぽいかもしれませんが、冷蔵庫に入れて、半日くらいすると、落ち着いて、しっとりになります。
オーブンによって、焼き加減が異なるので、もし、火がとおっていないか心配なら、アルミ箔をかぶせて、さらに10分ほど蒸し焼きにしてみてください。
焼きたてよりも、冷蔵庫でねかせてから、しっとりしたものを食べるのが、私は好きです!!

小麦粉は大さじ3です。!!
Profile cocoa315 2015年02月02日 20:49
初めまして。

もう少しでバレンタインなので、旦那さんに作ってあげたいなと思っています。

質問なのですが、ケーキの型が11.5㎝ので作りたいのですが、レシピ通りでは分量が多いですよね?

材料の分量はどれくらいが良いのか教えて頂けたら助かります。
ゆきこーた 2015年02月12日 14:02
cocoa315さん☆
はじめまして!!
コメントありがとうございます。
11,5センチ用の型の分量で作ろうとすると、生クリームやクリームチーズが中途半端な量になって残ってしまうので、分量は多くなってしまいますが、上の分量で、作っって、11,5センチの型の8分目くらいまで生地を入れて、焼き、残りの生地を、小さなパウンド型や、マフィン型に入れて焼いてみてください!

旦那さんが喜んでくれると良いですね!!!
Profile cocoa315 2015年02月12日 17:08
ありがとうございます。
やはりその方法が一番いいですね。
早速小さめの型を買ってきました。明日作って、一晩冷やしてバレンタインの朝一番にあげようと思います。
上手に作れますように(●^o^●)
ゆきこーた 2015年02月12日 20:04
がんばって作ってくださいね♪
旦那さんは、幸せものですね!!