ささみのカラッと甘酢絡め

ささみのカラッと甘酢絡め
油で揚げずに・・・少量の油で揚げ焼きに。
甘みはラカントなのでヘルシーに出来ます。

材料 (2人分)

鶏ささみ
8本
大1.5~2
☆しょうゆ
大2
☆酒
大1
☆酢
大1
刻みねぎ
適量
適量
適量

1

ささみは食べやすい大きさに切る

2

耐熱容器に☆を入れてレンジでチン(500wで1分程度)

3

ビニール袋に1と片栗粉、ベーキングパウダーを入れ空気が入るようにして口を閉じて振る

4

フライパンに多めの油を入れて弱火で3を火が通るまでじっくり焼く。(こげやすいので注意)

5

4を2に入れて絡め、そこにすりごまとねぎも入れて再度ソースを絡めるようにして混ぜる

6

写真

2011.2.14
サラヤ ラカントを使ったおいしいヘルシーレシピコンテストお料理部門でグランプリ受賞いただきました

7

再度作ったので写真を差し替えしました。
♬*(๑ºั╰╯ºั๑)♡
2011.11.1cookpad差替え許可済

コツ・ポイント

すりごまの風味がいいですよ。決めてはヘルシーなラカントを使うことです。

このレシピの生い立ち

大好きなささみをおいしく食べたくて。
レシピID : 1331663 公開日 : 11/01/17 更新日 : 13/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

13/12/12

写真

ウチの定番です(⌒‐⌒)美味しいです!

ぶんちゃんz

れぽ♡ありがとうございます♪喜んでいただけて嬉しいです☆

12/05/24

写真

リピです。今日は遠足、子供が大好きなのでお弁当に入れました。

みれりゆまま

れぽ☆ありがとうございます^^とても美味しそうです❤

12/05/04

写真

おいしすぎー☆大好きなささみのレパートリーが増えてうれしいです♪

Aloha☆★

れぽ♪ありがとうございます。気にいっていただけて嬉しいです

12/01/13

写真

こども達が取り合いして食べてくれました。また作ります!

みれりゆまま

レポ❤ありがとうございます。とても美味しそうです (╹ڡ╹)