ベークドチーズケーキ

ベークドチーズケーキ

Description

初心者さんでもカンタン♪「フィラデルフィア クリームチーズ」のコクが楽しめる、シンプルな定番チーズケーキです。

材料 (直径18cmの丸型1台分)

フィラデルフィア クリームチーズ
200g
砂糖
60g
2個
大さじ1
薄力粉
25g

作り方

1

写真

今回は、「フィラデルフィア クリームチーズ」を使います。

2

クリームチーズは室温に戻しておきます。

3

ボウルに<2>のクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにする。

4

卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてしっかりと混ぜ合わせます。

5

オーブンペーパーを敷いた型に<4>を流し入れる。

6

<5>を180℃に温めたオーブンで、竹串をさして生地がつかなくなるまで約35分焼きます。

7

焼き上がったら、あら熱を取って型からはずし、冷蔵庫で冷やします。

8

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【アレンジ例1】
いちごのサンタをのせてキュートに♪

9

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【アレンジ例2】
桃で作ったバラでオシャレに!

10

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【アレンジ例3】
カップケーキをツリーに見立てて。

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻しておきますが、それでも固いときは電子レンジで少し加熱してやわらかくしておくと練りやすくなります。お好みで、ビスケットなどを砕いた台を敷いて焼いてください。焼き時間は、出来上がりを見ながら調節してください。

このレシピの生い立ち

「お菓子づくりが初めてでも上手にできるパーティーにおすすめのレシピを教えて!」という声に応えて生まれたレシピ。材料を混ぜて焼くだけのシンプルなレシピだから、初心者さんでも失敗しにくいのがうれしい。あっさり味だから、家族みんなに喜ばれそう♪
レシピID : 1331704 公開日 : 11/01/24 更新日 : 19/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

403 (358人)

2021/04/29

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ホントに簡単に美味しく出来ました!焼き具合だけは何度か調節しましたが、それ以外材料も作業も少なくて^^またリピします!

nahooooooo

2020/06/22

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父の日で作りました!5年ぶりでしたが簡単で美味しく出来て良かったです!とっても簡単なのでまた近々作りたいなと思います(^o^)

しい☃

2020/05/20

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9年ぶりにこのレシピで^ ^ 旦那が驚く美味しさ♡ リピします!

macoshark

2020/04/15

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クリームチーズ買ったらチーズケーキ♪簡単で大好きです。

架愛夜

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