豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮

豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮

Description

時間がない時はいつもこれってくらい頻繁に食卓にのぼります。忙しい主婦に速効できるおかずです。

材料 (2~3人分)

豚しゃぶしゃぶ用肉
250~300g
水菜
1袋
えのき
1/2~1袋
にんじん
1/2本くらい
1カップ
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ4
おろし生姜(チューブでOK)
大さじ1

作り方

1

写真

水菜は5cmほどの長さ、えのきは石づきを切り、人参は短冊切りにします

2

写真

水と麺つゆを煮立てます

3

写真

①を入れ2~3分煮ます

4

写真

肉を入れてほぐしながらサッと火を通したら器に盛って、おろし生姜をのせます。混ぜながら食べて下さい

コツ・ポイント

麺つゆ任せの調味で失敗なしです。野菜は何を入れてもいいです。冷蔵庫の整理にどうぞ

このレシピの生い立ち

いつものおかずです。「今日は何?」「え~またそれ?」って声が聞こえます
レシピID : 1332546 公開日 : 11/01/18 更新日 : 11/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (83人)

20/05/04

写真

鍋でしゃぶしゃぶは面倒…これならいける!美味しい!豆腐も合う味!

さらさらさ☆

20/01/22

写真

簡単に美味しく出来ました! 我が家の定番です♪

hatomugi茶

17/05/17

写真

簡単で美味しかったです〜我が家でも定番になりそうです!

pizuri

作って頂きありがとうございます。掲載遅くなってごめんなさい

17/04/09

写真

人参なしですが、簡単で美味しかったです(^^)!

ハルぶらんど

作って下さって有難うございます。掲載遅くてごめんなさい

1 2 3 4 5