私のランチパスタ③【スープスパ】

私のランチパスタ③【スープスパ】
意外な材料でクリームソースできます。乳脂肪含まずカロリー控えめ。+小松菜やホウレン草でカルシウムたっぷりで妊婦さんにも♪

材料 (1人前)

パスタ
80-100g
小松菜(ホウレン草・水菜・菊菜など)
1/2~1束
●豆乳(無調整)
100ml
小2
しらす(なくても可能)
ひとつかみ
あれば美味しいもの
刻みのり・黒コショウ・粉チーズ・すりごま

1

鍋に湯を沸かし分量がいの塩を入れ、パスタをゆで始める。小松菜は3センチの長さに切り同じく鍋に投入。

2

パスタが表示の2分前に食べる用のお皿(深目がベスト)に一旦取り出し、鍋の中の湯をお玉で2杯(約100ml)を●と合わせる

3

弱火でかき混ぜながら沸々してきたら(大体で良いです)②のパスタを鍋に戻し軽く煮詰め絡めて、シラスを加えて出来上がり。

4

【トッピング】
+海苔→和風~
+黒コショウ→クリーミーが引き立ちます♪
+粉チーズ→より濃厚となります。

コツ・ポイント

深目のお皿でお願いします。平皿だとスープが飲めません。残ったスープ・ソースはバケットをトーストし染み込ませて(お行儀悪くてすいません)美味しいよ~ もしやこのスープだけってのもありな感じです。

このレシピの生い立ち

私のランチパスタ②(ID:944950)を作るつもりが少し違うものに!!それはそれで美味しくってお紹介&覚え書として
レシピID : 1332607 公開日 : 11/01/18 更新日 : 11/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

18/05/27

写真

3歳娘とランチに♪残り物の野菜炒めも一緒に入れて簡単美味(^^)

パフェうさこ♪

お野菜たっぷりでいいですね!お子さまもたくさん食べれたかな?

16/03/11

写真

7ヶ月妊婦です!美味しくて栄養満点で大満足でした(*^^*)

kirakira♡

出産までもう少しですね!美味しい栄養のあるもので乗りきって♪

16/03/04

写真

余っていた水菜で作りました!

サヤ:−)

食べやすくて美味しそうですね!ありがとうございます

16/02/29

写真

早速リピ!子供たちと一緒に倍量で♪麺多めにしたのでスープが?!

ぽめchan

リピありがとうございますとっても、美味しそうです!

1 2 3 4 5