**HB*色白絹肌ミルク食パン**

**HB*色白絹肌ミルク食パン**

Description

絹肌の柔らか~い食パン。クラストはパリっとしているけれど中はふんわりしっとり♪粉の美味しさが味わえる最高の食パンです。

材料 (1.5斤)

380g
砂糖
大さじ2
コーヒー粉ミルク(スキムミルク可)
大さじ1
大さじ半分
牛乳
150cc
150cc
ドライイースト
4g

作り方

1

材料をHBのケースに入れスイッチon♪
ソフトパンコース、焼色薄めで焼きます。白パンコースがある時はそちらで。

2

写真

3

←キメ細かでしっとり柔らか。クラストはパリっとしています。写真では焼色濃く見えますがどちらかというと白っぽい焼き上がり。

コツ・ポイント

水分多めの生地なので、手捏ねには向いていません。ぜひHBで。
もし、手捏ねで作りたい時は水分を減らして調節しながら作ってください。

このレシピの生い立ち

白パンを食パンとして焼けないか、配合を考えて作りました。
とにかく柔らかでしっとり。クラストはパリっとしていて美味しい食パンです。
レシピID : 1332623 公開日 : 11/01/18 更新日 : 11/01/18

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写真

絹肌という名にふさわしい美しい食パン♪みみまで柔らか〜o^^o

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写真

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写真

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写真

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