3っ☆☆☆おからクッキー

3っ☆☆☆おからクッキー

Description

なんとなく作ってみたら・・・
みんなに大好評!!!のおからクッキーが出来た◎おまけにヘルシー。簡単。おいしぃ~。の3っ星☆です。

材料 (Φ4cm60枚位)

おから
生150g
ホットケーキmix
200g
たまご
1コ
40g

作り方

1

◆準備◆
おから150gをフライパンで乾煎りしておき冷ましておく。(パラパラになる程度でOK)

2

ボールにマーガリンを入れ白っぽくなるまで混ぜ、黒砂糖を入れすり混ぜます。そこに溶き卵を2~3回に分けて入れよく混ぜます。バニラオイルも入れる。

3

2に冷ましておいた1を入れ木ベラで合わし、ホットケーキmixをふるいながら入れサックリ混ぜ合わせます。

4

3を冷蔵庫で1~2時間休ませる。

5

生地を麺棒で薄ーく伸ばし(2~3mm位)コップor抜き型などで抜いて、天板に並べる。竹串などで空気穴をあけて、卵黄(分量外)を薄く塗り、グラニュー糖を降りかける。

6

170°に温めておいたオーブンで15~20分焼きます。(薄いので焦げやすいので注意してください!)

コツ・ポイント

薄く伸ばさなくても、手で丸めて焼くとソフトな感じになりますv

このレシピの生い立ち

ハー○ストみたいなクッキーが作りたくて・・・。
レシピID : 133390 公開日 : 04/03/09 更新日 : 04/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/03/29

写真

全然おからっぽさを感じませんね。あっという間に完食!

元クマ

たくさん作って頂いて有難うございます☆完食!うれしぃ*^-^

06/09/23

First tsukurepo mark
写真

丸めてフワッと作ってみました★ほんのり甘くて美味しい~★

けいこうた

かわいく焼いて下さってありがとうございます(*^-^*)

なぎっこ 2004年06月08日 08:50
はじめまして。おはようございます。
おからのクッキー作ってみました。
おいしかったです。しかも脂分もそんなに使ってないし、ヘルシーじゃないですか!?
かなり、お気に入りです。母がとくに気に入っちゃって、また作ってくれといわれちゃいました。ホットケーキミックスで手ごろにできるし、このレシピとってもこれから重宝しそうです。
おいしいレシピ有難うございました。
3ta96su 2004年06月08日 11:42
なぎっこさんはじめまして☆
おからクッキー気に入ってくださってありがとうございます。お母様にも気に入って下さったようで・・・。
材料も手頃なので私もよく作りますよ~vvv
報告とても嬉しかったです*^o^*

Profile レウォン 2006年04月19日 21:58
初めまして。
なぎっこさんのレシピをベースに緑茶の粉末入りとラムレーズン入りのクッキーを
作ってみました。おからクッキーは初めてでしたが、とても美味しく出来て大満足です。ホットケーキミックスで作る事が出来るので手軽に出来ていいですね。
またいろんなレシピを教えて下さい!楽しみにしています。
しんひなママ 2006年09月06日 09:51
はじめまして♪モサモサした食感でない おからクッキーを作りたくて、こちらにたどり着きました。早速作ってみたいのですが、乾燥おからを使いたいと思います。おから150グラムを乾煎りすると、何グラムぐらいになりますか?
anariai 2006年11月26日 10:05
ホットケーキが無い場合のレシピなんてないですよね?^^;
GENIEDECUIRE 2007年09月13日 21:14
参考にさせていただきました。よろしくお願いします。