簡単☆バナナプリン
作り方
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1
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プリン用バナナを電子レンジで1分半ほど加熱します。
(温める事で甘さが増す&潰しやすくなります)
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2
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ボウルに、温めたバナナをフォークでピューレ状になるまで潰します。
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3
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小さめの耐熱ボウルに水・ゼラチンをいれ、しっとりしたら、ラップをかけてレンジで30~40秒加熱し、ゼラチンを溶かします。
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4
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2のボウルに生クリーム、牛乳、はちみつを加え、よく混ぜます。
(バナナの熟し具合によってはちみつの量を加減してください)
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5
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さらに、溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜます。
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6
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カップに流しいれ、冷蔵庫で1~2時間冷して出来上がり!
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7
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食べる直前に、飾り用バナナを輪切りに切ってのせてくださいね♪
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コツ・ポイント
飾り用のバナナは、あったらでいいです♪
黒くなってしまってもう食べれない〜ってバナナを使うと、甘くおいしいプリンができると思います☆
黒くなってしまってもう食べれない〜ってバナナを使うと、甘くおいしいプリンができると思います☆
このレシピの生い立ち
料理で使った生クリームが半分余っていたので、少し黒くなってしまったバナナとで作ってみました♪