1から手づくり☆アボカドマヨネーズ☆

1から手づくり☆アボカドマヨネーズ☆

Description

❀春色❀鮮やかグリーンの手づくりマヨ♪

材料

1個分
アボカド
1個
ディジョンマスタード(なくてもよい)
小1
小1/4(または好みの加減で)
サラダ油
100ml

作り方

1

フードプロセッサーまたはブレンダーにすべての材料を入れてスイッチON。クリーム状にすればできあがりです♪

2

(しっかり熟したアボカドならフォークなどでつぶして他の材料と混ぜてかく拌すれば美味しい仕上がりになると思います。)

3

写真

塩茹でした海老に和えてサラダ風にしてみました。

コツ・ポイント

ブレンダーをお使いの場合は刃が空回りするかもしれないので、そのときはときどきスイッチをOFFにしてスプーンなどでかき混ぜるか、ブレンダーを揺すってください。ホットソースを加えてピリ辛にしたりお好きなアレンジをお楽しみいただけたら嬉しいです。

このレシピの生い立ち

食品の値段がどんどん上がり、今では日本のマヨネーズが5ドル以上に!こうなったら手づくりです。
レシピID : 1336295 公開日 : 11/01/22 更新日 : 11/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/01/22

写真

スナップエンドウに添えて。わさびで。最後はクラッカーで!美味。

りゅうタック☆

いいですね、わさび!レポあいがとうございます!

11/12/26

写真

やっぱり美味♪少し遅れちゃいましたがメリークリスマス♬

べびたんちびたん

メリークリスマス、べびちびちゃん!ぷりぷり海老がたまらな~い

11/08/12

写真

ヘルシーなマヨネーズ、遠慮なくいっぱい食べちゃいました~^^

Hoink

美味しそうに作ってくださり感謝~!ちらりサラダが素敵☆o☆

11/04/22

First tsukurepo mark
写真

サンドイッチやポテサラに入れて楽しみました♡マヨより断然好き!

べびたんちびたん

べびちびちゃん!嬉しいレポをありがとう!ポテサラ私も作ろっ♪