毎日食べれる我が家のスンドゥブチゲ

毎日食べれる我が家のスンドゥブチゲ

Description

簡単手軽なスンドゥブチゲ!!辛いだけじゃなくてコクがあって美味しいですよ!!

材料 (1人分)

 豆腐
150g
 長ネギ
2分の1~1本
★キムチ
50g
少々
大さじ1~2
★おろしにんにく・生姜
適量
 味噌
大さじ2分の1程度
 お好みの具(キャベツ・豚肉・魚介など)
適量
 水
200~300cc

作り方

1

土鍋に★の材料を入れて焦がさないように軽く炒めます。水を入れてひと煮立ちしたら味噌を溶かし入れます。

2

斜に切った長ネギ・手で適当に砕いた豆腐・その他食材を入れて火が通れば完成です。

3

ちなみにこの土鍋…100均で買った一人用土鍋です^m^これだと子供は食べれない辛い鍋も少量で作れちゃうので重宝してます!

4

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありませんが最初★を入れて炒める時は焦がさないように気をつけて下さい。味噌は合わせ味噌でOKですが白みそを加えても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

寒い日には辛い鍋!!おうちでも簡単に出来ないかいろいろ試してようやく完成^m^
レシピID : 1336397 公開日 : 11/01/22 更新日 : 11/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (34人)

19/11/29

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熱々の辛ウマめっちゃ美味!野菜もきのこも沢山食べられて大満足♡

azbjbn

17/12/03

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主人の夜食にちょうど良かったです♡ありがとうございました!

ami-rarara

遅くなってすみません(><)れぽありがとうございます!

16/08/21

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最高っす☆

余裕っ子ピーマン

遅くなってすみません。ありがとうございます!

16/05/09

写真

どうしても、辛いものが食べたくて作りました。 美味しかった。

ヨウmama

遅くなってすみません つくれぽありがとうございます!

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