たまごポテサラ入り♡ハムカツ

たまごポテサラ入り♡ハムカツ

Description

カリっと揚がったハムの中にはたまご入りのやわらか~いポテサラ入り♡安上がりな材料でお腹いっぱい大満足な1品が出来ました♬

材料 (4つ分)

ジャガイモ
1個(100g)
たまご
1個
薄切りのロースハム
4枚
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1/2
小麦粉
適量
ときたまご
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮をむき1口大に切る。鍋に水と一緒に入れ火にかけ串がすっと通るまでゆがく。別に茹でたまごも作る。

  2. 2

    ジャガイモをザルに上げボウルに移し熱いうちにマッシャーで潰す。茹でたまごの殻をむいて加えフォークで細かくする。

  3. 3

    写真

    マヨネーズ&コンソメを加え混ぜ4等分に分ける。ハムを1枚ずつ広げ半分にポテサラをのせパタンとたたむ。残りも同様に。

  4. 4

    小麦粉 たまご パン粉の順につけて多めの油で揚げ焼きにする。キッチンペーパーの上で油を切ったら出来上がり♪

  5. 5

    写真

    2011.7.19
    話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

  6. 6

    写真

    2013.7.19
    Yahoo! JAPANに『薄切りロースハムの満腹カツ』として掲載していただきました♡

  7. 7

    写真

    2013.10.24 プレミアム献立の節約献立の主食として掲載していただきました♡

  8. 8

    クックパッドニュースの男心をソソるレシピで幸せをガッチリつかもう~で『これ美味しい!と感動されそう』と掲載中です♡

  9. 9

    2015.4.29
    クックパッドニュースで「ポテサラをはさむアイデアがGood♪」と紹介していただきました♡

  10. 10

    http://cookpad.com/articles/5507?et=38134

  11. 11

    写真

    2015・6.24 100人の方に作っていただき2度目の話題入りをさせていただくことが出来ました♡大感謝です!!!

  12. 12

    2015.7.14
    クックパッドニュースで『子どもに大人気間違いナシ!なじゃがいもを使った節約レシピ』と掲載されました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔からだ~い好きなハムカツ♡ またまた大好きなポテサラをiNしてボリューミーにしてみようと思いました♫
レシピID : 1336562 公開日 : 11/01/22 更新日 : 15/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

176 (164人)
写真

2021年12月26日

食べる前だと忘れちゃうので揚げる前ですが。。クリスマスメニューのポテサラをアレンジして!

写真

2020年11月7日

あ〜💦息子の食べかけしか残ってないですがこちらのレシピみんな大好きです!

写真

2020年9月3日

簡単でおいしかったです♪

写真

2020年7月22日

子供と一緒に作りました♫お手頃にボリュームアップ!美味で大満足!