酒粕とＨＭで超簡単☆濃厚チーズケーキ

1. 1

   電子レンジで温めた牛乳に酒粕を手でちぎって浸し、やわらかくしておく。（５分ぐらいでＯＫ！）

2. 2

   【焼く前の準備】
   ①オーブンを１８０℃で予熱する。
   ②型に油を塗って粉をふるうかクッキングシートを敷く。

3. 3

   全ての材料をミキサーかフードプロセッサーにかけ、生地を型に流し込む。

4. 4

   予熱したオーブンで４５～５５分程度焼いたら出来上がり♪冷蔵庫でひと晩寝かせてから食べると、濃厚さが増しておいしさＵＰ！

5. 5

   ※牛乳＆酒粕を電子レンジで温めておけば、ミキサーを使わなくても、手動で生地がキレイに混ざりました！（2013.1.28）

6. 6

   

   2013.1.23（水）、つくれぽ１００人達成しました☆みなさま、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち