バナナとヨーグルトの☆速攻ケーキ☆

バナナとヨーグルトの☆速攻ケーキ☆

Description

バナナ1本で作ります。
ありがちなケーキですが、
やっぱり安心で美味しいです♬
おやつやパンを買いにいくより、早いかも。

材料 (パウンド型(中)1本分)

1、バナナ(小さくても大丈夫です)
1本
2、プレーンヨーグルト
100グラム
3、卵
1個
4、砂糖
30グラム
5、サラダ油
20グラム
6、ホットケーキミックス
100グラム

作り方

1

オーブンを170℃で予熱をはじめます。
すぐに準備ができるので、ここでスタート。

バナナはお好みのピューレ状に。

2

写真

パウンド型に紙をしくか、薄くサラダ油(分量外)を塗っておきます。
↑使用したパウンド型は20×7×6です。

3

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スケールにボウルをのせ、プレーンヨーグルトからサラダ油まで順に加え、そのつどよく混ぜます。

4

1のバナナを加え、最後にホットケーキミックスをさっくりと混ぜあわせます。

混ぜすぎると重く焼きあがるようです

5

パウンド型に流しいれ約30分で焼きあげます。

6

写真

竹串を刺してみて
生っぽい生地が付いてこなければ完成です。
荒熱が取れれば型からはずし、冷めてからラップに包んで下さい。

7

令和元年
6月5日
クックパッドニュースに掲載していただきました。
大昔のレシピを見つけて頂き感謝です。

8

おかげさまでつくれぽ250件を超えました。みなさまのステキなれぽ&嬉しいアレンジに感謝です。

コツ・ポイント

失敗は少ないと思いますが、
焼きすぎは風味も食感も落ちてしまいます。
アレンジがきくので、ナッツやドライフルーツなどを混ぜてもいいですね。
チョコチップも◎でした。

このレシピの生い立ち

ケーキというよりブレッドに近いです。
子ども達が小さいころ、とにかくよく作りました。
雨降りの日のおやつや、朝食がビミョーに足りなさそうな時、
人数がふえて、おやつが足りない時。
久しぶりに作ってみると、変わらず美味しくて好評でした。
レシピID : 1337260 公開日 : 11/01/23 更新日 : 20/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

270 (239人)

20/06/29

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熟したバナナ一本余っていて困っていましたが助かりました!家にある材料で作れて簡単。

あかめレンジャー

20/06/29

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先日作りました。2日経って更に美味しく食べられました。

yuminan47k

20/06/27

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バナナとヨーグルトの消費に!簡単で美味しかったです♡

ちょこ05

20/06/25

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バナナとヨーグルトを消費したくて作りました。簡単で美味しかった♪

ゆーゅ☆

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