自分で作ればお得な【もずく酢】♪
Description
もずく酢は自分でも作れます。もうここ何年もこの配合で作って食べています♪簡単ですよ。
材料
(作りやすい分量♪)
作り方
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1
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容器に*A*を入れる。そこへもずくを入れて混ぜておしまい!(もずくは売られているパックの状態で即、使えるものがある。)
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コツ・ポイント
売られているもずくの状態ですごく海臭いものもあるので匂いを嗅いで確認するか、売り場の係りの方に聞くと良いです。(^^ゞパックには洗わなくて良いと明記しているものもあります。
冷蔵保存。約1週間を目安に使い切っています。
冷蔵保存。約1週間を目安に使い切っています。
このレシピの生い立ち
「もずく酢」が大好き!1パックずつのも便利が良いけど毎日食べるなら自分で好きな味付けにして漬けた方が・・・♪ともう何年もこの配合で♪美味しいです。