棒々鶏*青じそドレッシング+練り梅

棒々鶏*青じそドレッシング+練り梅
青じそ+梅干で、間違いなし!サッパリしてて美味しいです。しかも、超簡単。

材料

鶏ささみ
3本
少々
青じそドレッシング
大さじ2
練り梅
小さじ2
付け合わせ
きゅうり
1本

1

きゅうりを千切りにする。

2

鶏ささみに酒少々をふり、耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジでチン!我が家のレンジでは500Wで3分ほどでした。

3

冷めたら鶏ささみをほぐす。

4

青じそドレッシングと練り梅を混ぜる。

5

写真

ドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

練り梅を使いましたが、梅干を叩いた方が本格的だと思います。が、面倒なので・・・

このレシピの生い立ち

リケンの青じそドレッシングのクックモニターに当たったので。
「青じそ」にプラスするものを考えて・・・
「青じそ」といえば、鶏ささみを青じそと練り梅で巻いて焼いたのが好き☆
ということで、同じ材料で作ってみました。
レシピID : 1338000 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/25

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13/07/19

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レポありがとうございます。自家製ゴマ!美味しそうですね♪