魚焼き機で簡単!韓国焼き肉サムギョプサル

魚焼き機で簡単!韓国焼き肉サムギョプサル
余計な脂は落ちちゃうし、野菜たっぷりだから女性も食べやすいよ!バーベキューにも喜ばれました!

材料 (2)

塩豚バラブロック(レシピID :1355358
300g
大さじ1
ブラックペッパー
少々
サンチュ
10枚位
エゴマの葉
10枚位
キムチ
お好みで
お好みで
長ネねぎナムル(レシピID :1355320
たっぷり
お好みで

作り方

1

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別レシピの塩豚バラブロック(レシピID :1355358 )をごま油で和える。今回は2枚使用しました。

2

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両面にブラックペッパーを振る。魚焼き機に肉を置いて両面カリカリに焼く。強めにしっかり焼いてね。

3

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こんなカンジで両面しっかりこんがりと焼いてね!

4

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しっかり焼けたらハサミや包丁で切り分ける。

5

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サンチュ、エゴマの葉の上に肉をのせ、キムチ、長ネギのナムル(レシピID :1355320) 生にんにくを添えて。

6

お好みでコチュジャンも。サンチュじゃなくてレタスやサニーレタスでも。エゴマの葉も、しそでも十分です。おいしいなぁ。

7

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amichimieiさんが作ってくださいました!スゴク美味しそうだし、彩がいいですね!りぴしてね!

コツ・ポイント

豚バラはそのままでもいーけど、別レシピの様に一晩置いてね。焼くときはカリカリに焼いてね。

このレシピの生い立ち

韓国料理屋さんで食べて美味しくて。
レシピID : 1338001 公開日 : 11/02/13 更新日 : 11/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/09/19

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ネギナムルとのダブルレシピでいただきました。激うまでした!

むうちゃんこうちゃん

あ〜。こちらも食べたくなっちゃう!いつもThanks!

13/12/10

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グリルからこんばんは♪こんがりカリッカリに~へんしーん!美味感謝

ゆのち♡

グリルだと余計な油が落ちていーね!いつもThanks!

12/07/20

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お野菜や薬味と巻いて食べるとこんなにおいしいなんて韓国料理万歳!

赤い電話

余計な脂が落ちますよね!りぴしてね!いつもThanks!

12/04/15

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ポッサム作る予定がサムギョプサルに^^;もちろん長ネギも一緒♪

サマソニちゃん

美味しそう!春の眠気も吹っ飛びますね!Thanks!