キャベツを追加！ジャーマンポテトキャベツ
ma2003co
作り方
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1
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じゃが芋を一口サイズにカットし、ビニール袋に入れ、レンジで5分ほど加熱する。ベーコン、キャベツも切っておく。
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2
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フライパンに油をしき、1のじゃが芋を焼き目を少し付けるような感じで焼く。
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3
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1のベーコン、キャベツを加えて炒め、塩コショウで味を調えたら、風味付けのバターをおとす。
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4
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皆さんからベーコンをソーセージに変えても美味しいとの情報を頂きました！素敵なアイデアをありがとうございました。
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5
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2012.5.18に皆さんのおかげで話題入り致しました。ありがとうございました！
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6
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2012.9.14に皆さんのおかげで2回目の話題入りを致しました！作って下さった皆さん、ありがとうございました！！
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コツ・ポイント
じゃが芋は男爵、北あかりなどのホクホク系の品種がオススメ。
レンジで火を通しておくことにより、調理が素早く出来ます。
出来れば塩は岩塩、胡椒はブラックペッパーを使うと一層美味しさが増します。
レンジで火を通しておくことにより、調理が素早く出来ます。
出来れば塩は岩塩、胡椒はブラックペッパーを使うと一層美味しさが増します。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作ろうと思ったけど、もっと野菜を摂取したくて冷蔵庫の中にあったキャベツをIN!
ボリュームもあり、美味しい料理が出来ました。
ボリュームもあり、美味しい料理が出来ました。
ma2003co
