さつまいもの甘煮★圧力鍋使用★加圧1分♪

さつまいもを７～８ｍｍくらいの厚さに輪切りにして水にさらす。（水は分量外）
なべに入れる前に水切りをする。

圧力なべに、★印すべて投入して、ふたをして強火にかける。

沸騰して、ピンがあがり蒸気が出てきたら、弱火にして1分加熱し、火を止める。
圧が下がりピンが下がれば、ふたを開ける。