長芋のふわふわハンバーグ
おしゃかさま
作り方
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1
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長芋をする。
ネギは青い部分をみじん切りにしておく。
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2
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すった長芋にツナ缶（油ごと全て入れる）、ネギ、小麦粉、卵を入れてよくかき混ぜ塩・胡椒で味付けをする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて２をスプーンですくいながら入れて焼いていく。
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4
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青じそドレッシングとネギを混ぜ合わせる。
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5
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３をお皿に盛ったら４をたっぷりかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
長芋と他の具材をよ～く混ぜるとふわふわに出来上がります。
最後に青じそドレッシングをたっぷりかけて食べると美味しいです♪
最後に青じそドレッシングをたっぷりかけて食べると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お肉を使わないハンバーグを作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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