おかわり♪ノンオイル*具だくさん豚汁

おかわり♪ノンオイル*具だくさん豚汁
豚の脂だけで充分。
たっぷり作って翌朝もいただきます♪

材料 (たっぷり5~6杯分)

豚バラ肉スライス
200g
ごぼう
1/2~1/3本
にんじん
1/2本
里芋
3~4個
大根
4センチ
大根葉
ひとつかみ
長ねぎ
1本
油揚げ
1/2枚
大さじ1
1000cc
味噌
適量

1

写真

ごぼうはささがき、他の野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

厚手の鍋を熱して豚肉を入れ、酒をふり入れて炒める。
肉の色が変わったら野菜も加えて炒める。

3

だし汁を加えて、フタをして煮込む。

4

野菜が柔らかくなったら、味を見ながらお好みの量の味噌を溶き入れて完成♪

大きめの器でたっぷりどうぞ~お好みで七味も^^

5

写真

2013/5/16
話題入りありがとうございます・.。*・

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

寒い日に食べたい、我が家の人気者^^
レシピID : 1340187 公開日 : 11/01/26 更新日 : 13/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (17人)

18/12/17

写真

外が暗くなってからも娘の縄跳びに付き合って寒い!これで温まる^^

berry+

娘ちゃんもう縄跳びもできるんだね~涙 温まれて良かった♪感謝

18/10/29

写真

夜はすっかり肌寒くなったね!ホコホコのお野菜もたっぷり食べられる

berry+

掲載遅くなりごめんね*いつも有難う❤寒い日は豚汁に限るね~♪

18/09/19

写真

お鍋にたっぷり作ったよ♪蒟蒻や豆腐も入れてボリュームUP♡ゴチ!

berry+

キャーこんなにたくさん有難う♥汁物が恋しい季節だね(≧▽≦)

18/06/15

写真

梅雨寒のひんやりした夜にホッとするよね♡生野菜サラダはお休み^^

berry+

私も大人になって汁物の良さが身に沁みるよ*沢山れぽ、有難う!

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yamita 2011年06月10日 15:40
モモキトちゃん♬

ノヽ口―_φ(ゝc_,・*)♪
具だくさん豚汁ご馳走様でした♡

お忙しいようなので
手短に^^

今日は豚の照り焼きの
話題入りおめでとう
コレ!絶対美味しい♡
お持ち帰りさせてね(*^ー')/☆

ホントだ~(*^∀^)/~☆
お皿2種類も同じ何て奇跡だね~♡
モモキトちゃんと同じで嬉しいな

ではまたね~♡(๑◕ܫ←๑)ノ✰
kyonmi 2015年02月02日 07:29
モモキトちゃん♪
お酒で蒸し焼き♪お魚やお肉炒めによくするのに豚汁にはしたことなかったわ〜
お肉の脂で十分だね(*^^*)
ごちそうさま〜♪( ´▽`)

>いつも肉味噌納豆に激リピ♪♪ありがとう
すっごく嬉しい〜