おかわり♪ノンオイル*具だくさん豚汁

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Description

豚の脂だけで充分。
たっぷり作って翌朝もいただきます♪

材料 (たっぷり5~6杯分)

1/2~1/3本
1/2本
3~4個
4センチ
ひとつかみ
1本
1/2枚
大さじ1
だし汁
1000cc
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがき、他の野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    厚手の鍋を熱して豚肉を入れ、酒をふり入れて炒める。
    肉の色が変わったら野菜も加えて炒める。

  3. 3

    だし汁を加えて、フタをして煮込む。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、味を見ながらお好みの量の味噌を溶き入れて完成♪

    大きめの器でたっぷりどうぞ~お好みで七味も^^

  5. 5

    写真

    2013/5/16
    話題入りありがとうございます・.。*・

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

寒い日に食べたい、我が家の人気者^^
レシピID : 1340187 公開日 : 11/01/26 更新日 : 13/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

122 (18人)
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berry+
ほこほこ♡野菜たっぷりで旨みが出るから本当に美味しい♪
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berry+
たくさん作ったから美味しく温まったよ♡ご馳走さま^^
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berry+
寒いね!そんな日はこれが恋しくなるよ♪お鍋にたっぷり翌朝分も^^
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berry+
いっぱい野菜入れてたくさん作ったのにペロリ!温まったよ^^