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まいたけ、シメジは小分け。しいたけ、たまねぎ、にんにくは薄切り
フライパンにバター10gを溶かし、にんにくとたまねぎを強めの弱火で炒める
たまねぎの表面の色が透明になったら、きのこ投入。全体に火が通ったら、残りのバターを入れて全体に馴染ませる
計量カップにめんつゆをいれ水を150ccの目盛りまで足しフライパンへいれて煮立たせる
しょうゆをいれ混ぜたら茹でたスパゲティをいれからめる