カルシウム満点の三色プラス・胚芽米丼

カルシウム満点の三色プラス・胚芽米丼
カルシウムがいっぱい!短時間でもりもり食べられますよ!

材料 (一人分)

1個
ピーマン
1~2個
味付けまぐろフレーク缶詰180グラム用
2分の1~3分の1
じゃこ
大さじ2杯
サラダ油
大さじ2杯
白ごま
小さじ1~2杯
6分つきのご飯(胚芽米)
1.5人分

1

ピーマンはお好みに切って、じゃこ、白ごま、ピーマン縦切りにしてお好みにより、分量を調整し、サラダ油と炒めます。

2

写真

味付けまぐろフレークは、缶詰から出したら鍋で軽く温めます。卵は調味料を入れずにフライパンでスクランブル状態にします。

3

シーチキン缶詰とじゃこは味がついているので、卵、塩、胡椒等の調味料は不要です。

4

写真

以上の食材を胚芽米ご飯の上に乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

★調味料なしでもおいしいですよ。
★ピーマン、じゃこ、白ごまを炒めるときはさらりでいいと思います。
★卵、ピーマン・じゃこ・白ごまは別々で炒めますが、時間を変えて同じフライパンでできます。

このレシピの生い立ち

普段から忙しい生活を送っていることもあり、できるだけ手っ取り早くお腹を満たして、栄養のある料理を考えていました。今では繁忙日などで、私の定番となっています。
レシピID : 1343331 公開日 : 11/01/29 更新日 : 11/01/29

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