海老とベーコンとアボカドのパスタ。

海老とベーコンとアボカドのパスタ。
海老とベーコンとアボカドのアーリオオーリオ。辛目が好きな方は唐辛子を加えて作ってください。

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
海老
200g
ベーコン
50g
アボカド
1個
長ねぎ
1本
大さじ4
2片
小さじ2
少々
パスタの茹で汁
50cc

1

ベーコン、アボカドは小さ目の角切りに、長ねぎ、にんにくは大き目みじん切りにします。

2

フライパンにオリーブオイル、にんにく、タイムを入れ、弱火で良い香りがするまで加熱します。同時にパスタを茹で始めます。

3

フライパンに海老とベーコンを加えて中火にし、火が通るまで炒めます。

4

写真

パスタの茹で汁、パスタを加えて塩で調味し、皿に盛り付け、アボカド、長ねぎをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩は新潟の藻塩を使用しています。甘みがありとても美味しい塩です。

このレシピの生い立ち

家にある材料で彩りもよく、美味しいパスタを作ろうと思い、考えました。
レシピID : 1343724 公開日 : 11/01/30 更新日 : 11/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/25

First tsukurepo mark
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シンプルな味付けで,簡単☆美味しい塩だともっと美味でしょうネ:)

JunpJump

今回もつくれぽ有難うございます。美味しそうな仕上がりですね♪