肉団子のパイナップル甘酢あんかけ☆

肉団子のパイナップル甘酢あんかけ☆
フルーツレシピ第1弾!甘酢だれにパイナップルを使ってフルーティーになってます。

材料 (2人分くらい)

肉団子
200g~250g
玉ねぎ
1/4コ
甘酢だれ
生パイナップル
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
大さじ1~2
しょうゆ
小さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ2
100cc

1

パイナップルはFPでペーストにしておく。
玉ねぎはくし切りする。肉団子は市販ものでOK。

2

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甘酢だれの材料を水以外混ぜる。片栗粉はたれの味見をしてから入れる。

3

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肉団子を揚げる。

4

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フライパンで玉ねぎを透明になるまで炒める。にんにくとしょうがのすりおろしがあれば入れてもおいしいです。

5

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甘酢だれと水を入れて一度たれを煮立たせる。

6

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肉団子を入れて混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉はよく溶かしましょう。

このレシピの生い立ち

そこに生パイナップルがあったので思いつきです~
レシピID : 1343726 公開日 : 11/01/30 更新日 : 11/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/05

First tsukurepo mark
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パイナップルが良い酸味をきかせていて、すごくおいしかったです。

kobisuke

レポありがとうございます!作って下さってうれしいです^▽^