具だくさん★けんちんうどん

具だくさん★けんちんうどん

Description

鶏肉・豆腐・野菜の入ったけんちん汁にうどんを入れました。美味しくて栄養満点!2014.11.3 つくれぽ100人感謝感謝

材料 (2人分)

鶏肉(もも肉でも胸肉でも)
100g
木綿豆腐
1/2丁
大根・人参
各5cm位
ごぼう・ねぎ
各1/2本
干しいたけ
2枚
里芋
2個
大2
冷凍うどん
2玉
3カップ
大2
●しょうゆ
大1~1.5
●塩
小2/3~1

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

コツ・ポイント

冷凍うどんがオススメ。ゆでうどんの場合は、一緒に煮込まず、あたためたうどんに、けんちん汁をかけて下さい。野菜は全て入れなくてもお好みで。

このレシピの生い立ち

スイマーの息子のために、一皿で必要な栄養がとれる献立を考えてます。肉・野菜・豆腐。栄養満点です。
レシピID : 1343896 公開日 : 11/01/29 更新日 : 16/01/09

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とても美味しそうですね。レポありがとうございます。

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お正月のおせちに使った具材で育ち盛りの子ども達の為に作りました!

サルバ閣下

なると入って美味しそう~レポありがとうございます。

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cloz2me 2013年01月16日 10:48
寒い冬には最高ですね!
ベルラッキー 2013年01月21日 22:09
cloz2meさん、はじめまして。
コメントありがとうございます。
今年の冬は一段と寒いですね。
けんちんうどんで温まっていただければ嬉しいです。