★和風のお刺身カルパッチョ★の画像

Description

お醤油味の和風のカルパッチョ♪
簡単で美味しい~☆
ごはんにもおつまみにも合いますよ(*´∇`*)

材料

●白身魚の柵
1パック
★わさびチューブ
5cmくらい
★醤油
大さじ2
★オリーブ油
大さじ1
1/2本
●白胡麻・大葉・ミョウガ
お好みで

作り方

  1. 1

    柵は薄切りにする。
    白ネギは白髪ネギに。
    ★の材料を混ぜる。

  2. 2

    お皿に切った刺身を並べて、①の★ソースを回しかけて、白ネギ、胡麻をのせる。

  3. 3

    よく冷やして、お召し上がり下さい~♪

コツ・ポイント

今回はワラサの柵を使いましたよ♪
お好みで大葉・ミョウガのみじん切りをのせても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

柵で買う方が安いけれど、ツマが付いてないので、
和風のカルパッチョにしようと思って、作ってみました♪
レシピID : 1344218 公開日 : 11/01/30 更新日 : 13/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
まりみぃ
真鯛で☆爽やか薬味と和ドレで美味しい~♥お酒も進みました✿

素敵ー!美しいれぽ、感謝です♪ほんとにありがとう☆

写真
ruruchirin
ドレッシング美味しかったです♬とってもいいおつまみになりました❤

わあ~美しいれぽ!素敵~作ってくれてありがとう♪

初れぽ
写真
rinatu
刺身の切れ端が安く手に入りました。ゴマ忘れたけどおいしかったよ~

わ〜☆彩りが素敵っ!ゴマなくてもOK♪れぽ、感謝( ´艸`)