桜❀舞い散る春の散らし寿司
作り方
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1
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お米を洗って寿司飯を炊いて下さい。蓮根は皮を剥いて薄めに切り酢水につけた後、☆を入れて蓮根が透き通るまで煮ます。
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2
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桜の塩漬けは水で塩を抜きます。(塩加減はご自由に)②に漬けこんで冷ましておく。その後は水気を切っておく。
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3
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ご飯が炊けたら、寿司飯を作る。寿司酢はあっこ姉さん「我が家の旨み昆布酢」レシピID :1072690 参考にしました。
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4
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レシピID :1347945ほしるんさんの桜漬けの大根を水気を切っておきます。
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5
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④の寿司飯に、全ての材料を入れ込んで良く混ぜて最後に⑤の桜を散らせます。出来上がり^^
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6
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ちなみにこれは散らさないバージョンです^^寂しいですが、それもまた良いかも(笑)
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7
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「梅酢もドキッ♡(梅酢もどき)」レシピID :1363320 梅酢が手に入らない場合はこれもありかと^^
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8
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(2012.11.6❀話題入り♡感謝)
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9
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ミマトさんのレシピID : 1797184「赤ピンク♪ラディッシュのハニー酢」で赤いまんまる可愛いです♡是非参考に^^
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コツ・ポイント
コツというか・・・とにかく春を楽しみましょう♪優しい気持ちで作って下さる事を望みます。ビジュアル的な要素が強いですから。
参考にさせていただいた、ほしるんさん♡あこ姉さん♡ 柚希星菜ちゃん♡どうも有難うございました。
m(__)m感謝❤
参考にさせていただいた、ほしるんさん♡あこ姉さん♡ 柚希星菜ちゃん♡どうも有難うございました。
m(__)m感謝❤
このレシピの生い立ち
ほしるんさんの桜漬けの大根に一目ぼれ♪求婚させていただきました(笑)凄くお気に入り。本当に有難うございました。
それを導いてくれた 柚希星菜ちゃんの感性にも大感謝♡有難う〰!
それを導いてくれた 柚希星菜ちゃんの感性にも大感謝♡有難う〰!
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