ショウガ入り☆はちみつレモン酢

ショウガ入り☆はちみつレモン酢

Description

しょうがと酢で体がぽかぽか温まる健康酢♪お風呂上りにキュ~っと一杯いかがでしょう^o^!

材料 (作りやすい分量)

2片(約80g)
レモン
1個(約100g)
250g
酢(ミツカン・やさしいお酢)
1本(360ml)

作り方

1

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レモンはこすり洗いして輪切りに、しょうがは皮をスプーンでこそげて輪切りにする。

2

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清潔な保存瓶に材料全てを入れて混ぜる
1日1回混ぜ、1週間ほどで氷砂糖がとけたら出来上がり(しょうがとレモンは取り出す)

コツ・ポイント

★5倍ほどに水やソーダなどで割ってお召し上がりください。ドレッシングや酢の物にもお使いいただけます。
★ツンとこないやさしいお酢で作りましたが、お好みのお酢でOK☆
★出来上がったお酢は、冷蔵庫で保存します。

このレシピの生い立ち

★しょうが酢を作りたかったのですが、それだけでは薬のようで味気ないので、はちみつレモン味にして飲みやすくしました。
★ハチミツと氷砂糖を組み合わせて、コクがあるけどスッキリした味わいに。甘めなので、お好みで氷砂糖を減らしても良いです。
レシピID : 1345540 公開日 : 11/01/31 更新日 : 16/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

16/11/12

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りんご酢に変えて作ってみました◎

あじのフライ

リンゴ酢の風味が加わってとっても美味しそう☆素敵れぽ有難う♡

15/05/19

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はちみつ入れすぎてしまったけど酸っぱ〜くて美味しいです(^○^)

mayupotato

甘酸っぱいの丁度飲みたかったのでゴックンwホントおいしそう〜

13/02/22

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生姜好きなので風味をもっと出す為にすってみました♪ピリと美味しい

PGTips

リピリピ~PGTips様感謝♬すりおろすのもイイですね☆

13/01/23

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先程前のを少し飲んでとても美味しいので早速新しいのを仕込みました

PGTips

早速リピありがとう♬日記にも紹介頂き感謝です嬉しい~♡