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♡懐かしいママのマフィン♡2014/11/12レシピ一部見直し・トップ写真撮り直しました♬

♡懐かしいママのマフィン♡2014/11/12レシピ一部見直し・トップ写真撮り直しました♬の画像

Description

混ぜるだけで超簡単です♪ノンオイルの甘いマフィンです♪
2014/11/30話題入り大感激♡母超喜び♡ありがとう*^^*

材料 （シリコンマフィン型6個分♪）

☆薄力粉
70g
☆オートミール
30g
☆塩
小1/4
☆BP
小1/2
卵
l1個
三温糖
40g
プレーンヨーグルト
50g
★バナナ
小さめ1本（輪切り6枚飾り用）
りんご
1/2個（銀杏切り12枚飾り用）
バニラエッセンス
3滴

作り方

  1. 1

    バナナは5㎜位にスライスし分量外のレモン汁をかける。りんごは皮をむき縦８等分し薄い銀杏切りにし、分量外の塩水にさらす。

  2. 2

    オーブンを180度に予熱し始める。☆印の粉類はボールに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせておく。

  3. 3

    別ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜ、ヨーグルトも加えてよく混ぜる。☆印を入れ、ゴムベラで大きくサックりと混ぜる。

  4. 4

    飾りのバナナ・りんごを残した①を③に加えバニラエッセンスと共にさっくり混ぜる。

  5. 5

    生地を型に入れ、飾り用に残しておいたバナナ・りんごをのせる。予熱完了したオーブンに入れ15分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して何もついてこなければOK♪ケーキクーラーなどの上で覚まし出来上がり♪

  7. 7

    ノンオイルで作っているので直ぐに食べない分はラップにくるんで下さい♪

  8. 8

コツ・ポイント

家はオートミール入りが定番ですがない場合は全量薄力粉でもOK♪フルーツもお家にある物でアレンジ大歓迎です♪焼き時間、使われているオーブンに合わせてみて下さい。

このレシピの生い立ち

私が幼い頃から母が作ってくれるマフィン♪久々に母が作ってくれたので作り方を習いました。
覚え書きも兼ねて載せさせていただきます。
レシピID : 1345707 公開日 : 11/01/31 更新日 : 14/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (13人)
2017年9月30日
写真
cooking7
甘さ控えめですがパクパク食べてしまいそうです。

きゃーっ！此方お試し感激❤️コメント嬉❤️ありがとう✨

2016年11月24日
写真
inyako
わ！バナナインしたけど乗せるの忘れた(謝)それにしても良い香り♪

お洒落カップにモフ仕上がり感激❤謝無用～お試しめっちゃ嬉❤幸

2015年2月1日
写真
月見なっとう
娘がバナナ苦手ゆえ林檎のみですが。中に入れた林檎の食感が最高！

可愛いレポ感激♡バナナ無しもさっぱり美味しそう♡心温か感謝♡

2014年12月31日
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恵瑠９１２
オートミールで＾＾これから頂きます♡舞ちゃん色々有難うネ☆

わぁオートミル大感激♡美レポうっとり*^^*此方こそ有り難う

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☆むさし☆
♡懐かしいママのマフィン♡2014/11/12レシピ一部見直し・トップ写真撮り直しました♬
by ☆むさし☆