大根ステーキ

大根ステーキ

Description

手軽で簡単!!!!!
大根が主役の一品です(^O^)/

材料 (2人分)

大根
1/2本
かつお節
適量
大さじ1
合わせ調味料
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を3センチの厚さに輪切りにして十字に切れ込みを入れる。
    耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけてレンジで5分チンする。

  2. 2

    大根が柔らかくなったら、油を熱したフライパンに大根を入れ少し焦げ目をつける程度に焼く。

  3. 3

    焼けたら弱火にして合わせ調味料を加えて少し煮詰まったら完成。
    仕上げにかつお節をのせて頂きます。

コツ・ポイント

レンジでチンをして柔らかくすると、栄養価も損なわず手軽に出来ます!!

このレシピの生い立ち

大根しかない日に、大根を主役に作りました(^O^)/
レシピID : 1347046 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年1月27日

大根をレンジでチンするのがとても楽チンでした♪ おかかと刻みねぎトッピングで美味しくいただきました

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2021年11月25日

簡単でした!

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2021年11月24日

シャキシャキして美味しかったです。味付けも良かった

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2021年10月29日

少し残ってた大根が大活躍^^簡単で美味〜♡

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