こんにゃく白みそ田楽

こんにゃく白みそ田楽
電子レンジで作るお手軽田楽味噌をあくぬきしたこんにゃくにかけるだけ!

材料

こんにゃく
1枚
●酒
大1
白ゴマ
適宜

1

こんにゃくは厚さ1cm程に切り、ゆでてアクをぬき、ざるにとって水分を切る。

2

●の材料を耐熱容器に入れて混ぜ、電子レンジで加熱。全体がぶくぶく泡立ったら取り出してよく混ぜる、を3回繰り返す。

3

*800Wで20秒→混ぜる→15秒→混ぜる→10秒
という感じでした。

4

①のこんにゃくに②の田楽味噌をのっけて、お好みで白ゴマを降れば出来上がり♪

5

写真

ふろふき大根にのせてみました(ゆず果汁追加)。これもおいしかったです♪

コツ・ポイント

電子レンジはご家庭により違いがあると思うので、様子を見ながら、全体がぶくぶく泡立ったら取り出してよーく混ぜ合わせてください。作り方自体はとっても簡単です^^

このレシピの生い立ち

お正月に余った白みそ消費に♪田楽味噌は電子レンジでお手軽に…と考えて作ってみました。
レシピID : 1347117 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/02/16

写真

美味しい田楽が頂けました♪(^人^)感謝☆

ハナ坊☆

れぽありがとうございます!冬にぴったりですよね♪

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First tsukurepo mark
写真

白味噌が無かったので普通の味噌?で作りました☆

ペコ☆あやの

蒟蒻の並べ方がステキですね♪作って頂き感謝感激です^^